good-looking cooking

Tészta, olaj, rezsó, lábos, egy árából fél tucat lángos

Tészta, olaj, rezsó, lábos, egy árából fél tucat lángos

 

langos2_600x400.png

Annyi idő alatt, míg végigállnátok a strandbüfében a déli sort, aztán ha apu megjárta oda-vissza a kápémasinát, a fél egyest is, plusz mire végre szólítják a sajtos-tejfölöseitek sorszámát, az apartman konyhácskájában bőven elkészültök az egész családnak elég házi lángosokkal, nagyjából egy strandos áráért. Nem kell hozzá több, mint egy villanyrezsó, meg még egyszer annyi hely a gyúráshoz, pár egyszerű alapanyag, meg ez a recept.


Mutasd az egészet
Romantikus reggeli, amitől mindenki elolvad

Romantikus reggeli, amitől mindenki elolvad

French toast erdei gyümölcsökkel

 

french_toast_cover_600x400px.jpgBiztosan megérdemelsz, és talán megengedhetsz magadnak egy igazán romantikus reggelit a pár nap múlva esedékes,   februári romantikaünnepi hétvégén. A ránézésre is ellenállhatatlan, az egyszerre édes és fanyar, langyos és hűvös, krémesen omlós, berriktől üde ízkavalkáddal, instant boldogsággal eltöltő francia bundáskenyeret erre találták ki.

Mutasd az egészet
Házi tésztát gyúrni egyszerű, ha tudod a fortélyait

Házi tésztát gyúrni egyszerű, ha tudod a fortélyait

Házi tagliatelle articsókával

 

pasta_cover_600x400.jpgMár gyerekként is sokat lógtam a konyhában, a nagymamám mellett, aki főzés közben mindig tanított is. Alapokat és titkos fortélyokat, amik még az ő édesanyjától hagyományozódtak rá. Emiatt tudok és szeretek tésztát gyúrni. Úgy, ahogy Nagyi tanította. Bárhányszor befogott tésztagyártáshoz, mindig mondta, hogy  rááll a kezem. Igaza lett, ilyenkor úgy érzem, a tészta szinte életre kel a kezem alatt. Talán, mert a gyúrásba beleteszem egy kicsit a

Mutasd az egészet
Gyerekkorod karácsonyain a nagymamánál gyakran előkerült, itt az ideje, hogy újragoldolva te is elkészítsd

Gyerekkorod karácsonyain a nagymamánál gyakran előkerült, itt az ideje, hogy újragoldolva te is elkészítsd

Mindenmentes tojáslikőr

 

tojaslikor_cover_600x400px.jpgA családi karácsonyok örök koccintósa a klasszikus házi tojáslikőr, mindig előkerül valamelyik polcról egy üveggel, a nagymama örökölt receptje alapján évtizedek óta ugyanabból, ugyanúgy készült, de a rokonok szerint a tavalyinál még jobb ünnepi italból. Pedig az idők változnak, és a tojáslikőr sem marad unalmas, pláne ha te készíted el kiváló, mindenmentes hozzávalókból. Alkohol persze lesz benne. 

Mutasd az egészet
DIY ajándékötlet karácsonyra

DIY ajándékötlet karácsonyra

Paleo narancsos-diós szaloncukor

 

paleo_szaloncukor_cover_600x400.jpgSzerintem mindig jó dolog ajándékot készíteni, főleg, ha az a konyhában készül. A család és a barátok is rajongani fognak érted, ha megkóstolják ezt a mindenmentes szaloncukrot, ami garantáltan finomabb és egészségesebb mint a bolti, és extra hozzávalóként benne van a szíved-lelked.

Mutasd az egészet
Kacsa ünnepi hangulatban

Kacsa ünnepi hangulatban

Narancsos kacsa batátával

 

narancsos_kacsa_cover_600x400px.jpgHa azt hallod karácsony, te is azonnal látod azt a plusz 3 kilót, ami miatt egyre nehezebben tudod magad elképzeli az őszi glamouron vásárolt flitteres miniruhádban szilveszterkor? Ha idén nem szeretnél ettől rettegni, ezt a karácsonyi hangulatot árasztó receptet neked találták ki, és biztos lehetsz benne, hogy a család is elmorzsol majd egy könnycseppet az ebéd végén.

Mutasd az egészet
Természetes fehérjebomba reggelire

Természetes fehérjebomba reggelire

Lazacos paleo reggeli

paleo_lazacos_reggeli_cover_600x400px.pngMInden napot egy izgalmas reggelivel szeretek indítani. Ébredés után kinyitom a hűtőt, és azonnal beindul a fantáziám. A reggel nálam általában tojás alapú étellel indul, ami ezer féle módon variálható. Most egy egyszerű tojásos alapot készítettem, amit szuperfinom lazaccal és avokádóval töltöttem meg. Ez az igazán gyors, finom, egészséges és látványos reggeli néhány perc alatt.

Mutasd az egészet
Hasonló videót szeretnél? Segítek! Forgassunk hasonló videót!
süti beállítások módosítása